2012年 12月 12日
トゥレジュールさんへ |
用事の後、ものすごく久しぶりにトゥレジュールさんへ行きました。仙台市青葉区上杉にあるお店。前に来たのは震災の前だから1年以上ぶり。今はもう予約しないと買えない状態だそうです。
ので、しっかりと2日前に予約しましたよ~。
Tous les jours トゥレジュール
仙台市青葉区上杉6-2-13
火曜日 定休
とてもえらいのは、ステキな女子店主さんが一人で切り盛りしてること!
お菓子のことは私もよく分かりませんが、一人ということは、
・仕入れ(材料の手配)
・仕込み
・ケーキの作成
・電話注文を受ける
・接客
以上を全部一人でしなくてはならないということです。きゃ~、スゴイ!どれか1つでも大変なのに…。
味もすっごく美味しいの。そして、パティシエさんにありがちな職人気質で接客が無愛想、なんてことは全然ないんです。感じのよい店主さんです。あ、そうだ、以前にカキリマのチラシも置いていただいたんでした。
素材も、北海道産バター、小麦、クリームで添加物は一切なしです。応援したいお店です。
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by kakilima
| 2012-12-12 22:14
| お店