2009年 09月 21日
えくぼや |
お彼岸ですね。さて、昨日ですが、ものすごく久しぶりに「えくぼや」さんへ行きました。おはぎが美味しいのですが、その他のケーキ類もおいしいお店。ここは、あんこをあずきから煮て作っていたり、色々と材料にもこだわりのあるお店なんですよ。
ベレー帽にカフェエプロンと素敵な店主さん。たぶん、うちの母親と同じくらいのお歳かな~と推測ですが、すごくエネルギッシュでセンスも素敵、美しくて肌もピカピカです。ここで買い物をすると、その元気がもらえそう。
この時も楽しくお話させていただきました。お菓子作りへの情熱がヒシヒシと伝わってくる店主さんです。パンの販売も始めたそうですよ~。
マカロンとアプリコット・ケーキを購入。
ナッツがいっぱいのマカロン。色も不自然に赤とか緑がついてなくて私好みです。小さいけれど、しっかりとした味で満足のマカロンです。おいしいです!シナモンの効いたアプリコット。うふふ、これも美味しい。
毎日、仕事とはいえ、おはぎやケーキを一定量、同じ味で作るって大変なことだと思います。体力的にも重労働だと思うし。それでも、このエネルギーとテンションを保っている店主さん、本当にプロなんだなぁって思います。そして、やっぱり好きなんでしょうね。好きな事をしてる方ってイキイキしてて素敵。
今度は、あんパンを買おう。
えくぼや
仙台市若林区大和町1-3-6
10:00~売切れ次第
毎週水曜、木曜定休
カキリマのホームページはこちら★
ベレー帽にカフェエプロンと素敵な店主さん。たぶん、うちの母親と同じくらいのお歳かな~と推測ですが、すごくエネルギッシュでセンスも素敵、美しくて肌もピカピカです。ここで買い物をすると、その元気がもらえそう。
この時も楽しくお話させていただきました。お菓子作りへの情熱がヒシヒシと伝わってくる店主さんです。パンの販売も始めたそうですよ~。
マカロンとアプリコット・ケーキを購入。
ナッツがいっぱいのマカロン。色も不自然に赤とか緑がついてなくて私好みです。小さいけれど、しっかりとした味で満足のマカロンです。おいしいです!シナモンの効いたアプリコット。うふふ、これも美味しい。
毎日、仕事とはいえ、おはぎやケーキを一定量、同じ味で作るって大変なことだと思います。体力的にも重労働だと思うし。それでも、このエネルギーとテンションを保っている店主さん、本当にプロなんだなぁって思います。そして、やっぱり好きなんでしょうね。好きな事をしてる方ってイキイキしてて素敵。
今度は、あんパンを買おう。
えくぼや
仙台市若林区大和町1-3-6
10:00~売切れ次第
毎週水曜、木曜定休
カキリマのホームページはこちら★
by kakilima
| 2009-09-21 22:45
| お店